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DE-ÖKO-022

Die kandierten Zitronenschalen schmecken wunderbar aromatisch und intensiv-fruchtig. Zitronat kann vielseitig zum Backen oder zum Verfeinern von Desserts eingesetzt werden.

 

zum Backen und für Desserts, ideal für Klassiker wie Stollen oder Früchtebrot

 

Zutaten: 

Maisstärkesirup*, Zitronenschalen* (30,00%), Meersalz

* = Zutaten aus ökol. Landbau

 

Herkunft: Italien

Ursprung: Diverse

 

Zitronenschale wird in Würfel geschnitten und mit Wasserdampf behandelt. Der nun zugegebene Maisstärkesirup dringt aufgrund der Osmose in die Kapillaren der Fruchtschale ein und ersetzt das Wasser.

 

 

 

Bio-Zitronat (Rapunzel) ohne Weißzucker

4,40 € Standardpreis
3,52 €Sonderpreis
Menge
  • bezogen auf 100g

    • Brennwert1363 kJ / 321 kcal
    • Fett0,30 g
    • Davon gesättigte Fettsäuren0,00 g
    • Kohlenhydrate78,0 g
    • Davon Zucker77,0 g
    • Ballaststoffe3,0 g
    • Eiweiß0,10 g
    • Salz< 0,500 g
  • Kann Spuren enthalten von: 

    • Erdnüssen
    • Gluten
    • Getreide
    • Lupine
    • Schalenfrüche / Nüsse
    • Sesam
    • Soja

Preise inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

Lieferzeit max. 20 Werktage

Öko-Kontrollnr: DE-ÖKO-022

(Die Bilder dienen lediglich dazu eine Idee vom Produkt zu vermitteln. Kein Original-Foto.)

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