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DE-ÖKO-022

Die kandierten Orangenschalen schmecken wunderbar aromatisch und intensiv-fruchtig. Orangeat kann vielseitig zum Backen oder zum Verfeinern von Desserts eingesetzt werden.

 

zum Backen und für Desserts, ideal für Klassiker wie Stollen oder Früchtebrot

 

Zutaten: 

Maisstärkesirup*, Orangenschalen* (30,00%), Meersalz

* = Zutaten aus ökol. Landbau

 

Herkunft: Italien

Ursprung: Diverse

 

Orangenschale wird in Würfel geschnitten und mit Wasserdampf behandelt. Der nun zugegebene Maisstärkesirup dringt aufgrund der Osmose in die Kapillaren der Fruchtschale ein und ersetzt das Wasser.

 

 

 

Bio-Orangeat (Rapunzel) ohne Weißzucker

4,40 € Standardpreis
3,52 €Sonderpreis
Menge
  • Nährwerte & Analyseergebnissebezogen auf 100g

    • Brennwert1389 kJ / 327 kcal
    • Fett0,20 g
    • Davon gesättigte Fettsäuren0,00 g
    • Kohlenhydrate80,3 g
    • Davon Zucker79,0 g
    • Ballaststoffe1,2 g
    • Eiweiß0,40 g
    • Salz< 0,500 g
  • Kann Spuren enthalten von: 

    • Erdnüssen
    • Gluten
    • Getreide
    • Lupine
    • Schalenfrüche / Nüsse
    • Sesam
    • Soja

Preise inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten

Lieferzeit max. 20 Werktage

Öko-Kontrollnr: DE-ÖKO-022

(Die Bilder dienen lediglich dazu eine Idee vom Produkt zu vermitteln. Kein Original-Foto.)

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